El polvo de arroz lo hice yo en casa. Compré arroz orgánico e integral para que fuera un poco tostado, pero como me parecía claro igualmente lo pasé por la sartén a fuego bajo, hasta que quedó oscurito. Luego, una vez frío, lo metí en la picadora varias veces y luego lo tamicé y ya está, ya tenemos nuestro polvo de arroz listo para usar.
Os dejo el vídeo que por el que me guié.
http://www.youtube.com/watch?v=If4bICakzpg
